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KC-952 三徳 + KC-955 筋引 + KC-956 小出刃セット KC-952。KC-952】KC-950 series 三徳 SANTOKU 165mm | Kanetsune Seki。Amazon｜関兼常 ステンレス 1K6 槌目磨き 小出刃 赤合板丸柄 105mm KC。ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。KC-952三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁です。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。全長 約300mm刃長 約165mm刃厚 1.5mm重さ 130g鋼材 DSR-1K6柄材 赤合板/プラスティック桂KC-955肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード（筋引タイプ）。全長 約340mm刃長 約210mm刃厚 1.8mm重さ 120g鋼材 DSR-1K6柄材 赤合板/プラスティック桂KC-956小アジなど小魚を捌くのに適した厚さ1.5mmの薄手の小出刃ブレード（片刃）。全長 215mｍ刃長 105mm刃厚 1.5mm重さ 65g鋼材 DSR-1K6柄材 赤合板/プラスティック桂。KC-952 三徳 + KC-955 筋引 + KC-956 小出刃セット。。HexClad ヘックスクラッド ハイブリッド 13インチ。廃盤　ルクルーゼ　ココットピーマン　イエロー。staub ピコ・ココット 22cm カンパーニュ　ラウンド 型　鋳鉄。【新品未使用】釜地君鉄の華名倉 明治中期前の英国製橋梁鉄【激レア】Type-B。新品　鍛造VG10 黒染め　切り付け 牛刀包丁　Spalted Wood 八角柄。ル・クルーゼ　20センチ　ココットフルール　イエロー　新品。スノーピーク　WILD-1 野宴鍋24 ブラックEDITION 野宴鍋24